Sobre a loja

O Juntos - Entrega de Orgânicos é um serviço de comercialização de alimentos orgânicos oferecidos direto dos produtores, sem intermediação. O projeto nasceu em um momento de crise, onde a pandemia nos fez refletir e unir esforços para oferecer aos consumidores um alimento de qualidade e com preços justos. O Juntos nasce através das Feiras Ecológicas de Porto Alegre, onde três empreendimentos: Família Hattori, Cooperativa Pão da Terra e Sattva Alimentos Orgânicos, se unem para chegar até a você!

Tofu natural orgânico 200g

Código: HATTORI_07 Marca:
R$ 6,00
COMPRAR Disponibilidade: Imediata Estoque: 24 unidades
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

O tofu é tipo de um queijo de soja vegano tradicionalmente consumido pelos orientais, seu sabor é suave e leve combinando com uma infinidade de temperos e preparos. Os japoneses costumam fazer a sopa missoshiru com o tofu para comer no desjejum (café da manhã) porque a combinação do tofu com misso é ideal para digestão, pois é recomendável consumir soja sempre acompanhado de fermentado para fornecer as enzimas necessárias para a digestão, isso explica um pouco de haver pessoas intolerantes a soja e seus derivados, principalmente no ocidente.

Uma forma simples e gostosa é fazer tipo "omelete" em uma frigideira coloque os seus temperos que você mais gosta com o tofu em fatias ou amassado, pode temperar no final com um pouco de misso e shoyu (enzimas digestivas).

importante destacar que usamos apenas insumos com certificação orgânica e não transgênica, pois a soja pode ser benéfica tanto para nossa saúde quanto para o meio ambiente, quando produzida de manejo ecológico é um grande aliado favorecendo o cultivo consorciado melhorando a biodiversidade e a fertilidade do solo, da mesma forma, quando consumida de maneira correta é um alimento rico para saúde.

Observações importantes:

As teles é uma das alternativas para as pessoas evitarem aglomerações nas feiras por isso iniciamos as entregas, mas algumas expectativas pode não ser atendido. No caso do tofu a logística de uma feira é bem mais eficiente, produzimos na sexta e é vendido no outro dia no sábado, os produtos são sempre fresquinhos da semana, para as teles da juntos.eco.br é diferente, por estarmos distantes da cidade há um local onde é estocado e abastecido conforme a demanda, por isso os produtos disponibilizados podem não ser da semana... Mas sempre cuidamos para que seja o mais fresquinho possível.

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